Ecco la ricetta della CookinGirl...Cristina: Torta cioccolato e noci

CookinGirls, che giorno è oggi??? ;-) E' il giorno della ricetta di una di voi! ♥ Quindi ecco qui proposta la ricetta che ci ha inviato al nostro indirizzo email la CookinGirl Cristina, che segue il nostro blog e ha accettato anche lei il nostro invito.
Cristina ci ha mandato la torta al cioccolato e noci che ha fatto per una festa in famiglia e, da come ci ha raccontato, è andata letteralmente a ruba per quanto le è venuta bene! ^_^ Ci ha detto di aver preso la ricetta da una puntata de I Menu di Benedetta...che, a quanto pare, è una passione che abbiamo in comune. ;-)

Ingredienti

100 gr di cioccolato fondente

100 gr di burro 

acqua qb 

3 uova 

150 gr di zucchero 

100 gr di farina

2 cucchiaini di lievito 

150 gr di noci 

zucchero a velo qb

un pizzico di sale

Tasca di pasta brisé con melanzane e mortadella

Se la solita torta rustica vi ha stancato, se la pasta sfoglia o brisé vi fanno venire in mente soltanto torte salate...ecco per voi una nuova ricetta che richiede l'impiego della sfoglia o della brisé ma in una veste nuova. ;-)

Ingredienti

1 disco di pasta brisé (rotonda o rettangolare, va bene anche la sfoglia)

8 fette di melanzane grigliate

2 bocconcini di mozzarella

6 fettine di mortadella (o qualsiasi altro affettato che preferite)

1 goccio di lattte

Concorso Fissan per le future mammine

Come promesso, ecco il secondo concorso dedicato alle nostre future mammine nonchè CookinGirls! ^_^

Stavolta è la Fissan che ci dà la possibilità di vincere 50 marsupi Inglesina e una carrozzina "Trio Inglesina"...vale la pena tentare la fortuna! ;-)

Bastano poche mosse:

Con Fria Baby vinci Stokke

Stamattina due concorsi per le nostre CookinGirls che presto saranno mamme! ^_^

Partiamo con il primo di Fria friends con cui avrete la possibilità di vincere passeggini Sotkke Xplory, seggioloni Stokke Tripp Trapp ed una montagna di prodotti Fria!

Ferratelle

Sono dei dolci tipici abruzzesi cotti grazie ad una doppia piastra arroventata sul fuoco che, stringendo la pasta sia sopra che sotto, dà al biscotto la forma caratteristica di una cialda quasi intagliata da particolari disegni.

Ingredienti

5 uova

5 cucchiai di zucchero

5 cucchiai di olio di semi

farina qb

1 scorza di limone grattugiato

Ecco la ricetta della CookinGirl...Giorgia: Maialini dolci

Non c'è niente di più bello che aprire la casella di posta e vedere i messaggini con le vostre ricette...che care che siete! ♥ 

Oggi è mercoledì ed ormai è diventata una piacevole tradizione di ogni settimana postare un piatto che ci mandate al nostro indirizzo email. Noi non possiamo che essere felicissime di ospitare le vostre idee che volete condividere con le altre CookinGirls come noi.

Oggi vi proponiamo la ricetta della CookinGirl Giorgia che, appena l'ho letta, mi è piaciuta subito...è troppo divertente, non pensate? Giorgia ci ha raccontato che il suo piatto ha riscosso molto successo, sia dal punto di vista del gusto sia da quello estetico! 

Adesso vi lasciamo in compagnia dei maialini di Giorgia... ;-)

Ingredienti per l'impasto:

500 gr di farina bianca

1 panetto di lievito di birra

75 gr di zucchero

1 bustina di vanillina

scorza grattugiata di un limone

1 cucchiaino colmo di sale

1 uovo

60 gr di burro

275-300 ml di latte tiedido (a 37°-40°)

Ingredienti per farcire e decorare:

150 gr di crema alla nocciola

1 uovo

Concorso 80 voglia di partire con Campari Soda

Aperitiveggiamo? :-) Se il Campari è vostro amico negli aperitivi, questo concorso è indicato per voi.

Avete tempo fino al 31 dicembre 2012 (eventuale estrazione finale entro il 15/01/2013)

Dovrete acquistare le confezioni speciali di Campari Soda (da 5/10 bottigliette individuate dal flash promozionale all’esterno della confezione) in cui troverete all’interno un “codice gioco” univoco. Per giocare il codice, è necessario scegliere una delle seguenti modalità: