lunedì 25 febbraio 2013

"Vi pestiamo tutti" al Risorante Doney di Roma

Non vi allarmate, non è una minaccia! ;-) "Vi pestiamo tutti" è il divertente titolo dedicato alla rassegna che omaggia il vero pesto ligure e, che all'elegante Ristorante Doney, farà da padrone fino al 28 febbraio!
La rassegna gastronomica Per tutti i gusti, organizzata da Carlo Vischi, continua alla grande e stavolta si dedica proprio alla Liguria. Nella serata inaugurale del 22 febbraio scorso, alla quale anche le CookinGirls sono state presenti, la stella Michelin Ivano Ricchebono (che gli appassionati de La Prova del Cuoco conoscono sicuramente), proprietario del ristorante The Cook di Genova, ci ha presentato tanti modi diversi e sfiziosi di presentare il prodotto ligure DOC, svelandoci tanti piccoli segreti per preparare un pesto davvero indimenticabile.

mercoledì 19 dicembre 2012

Ecco la ricetta delle CookinGirls...Panna cotta ai frutti di bosco

Oggi è mecoledì e ci sarebbe dovuto essere l'angolino chiamato Ecco la ricetta della CookinGirl... con una ricetta di una di voi, nostre care CookinGirls...ma visto che in settimana non abbiamo ricevuto nessuna vostra email (e questo un po' ci dispiace :-( eravamo abituate a leggere le vostre email), abbiamo deciso di mettere una nostra idea...del resto siamo sempre CookinGirls anche noi, no? ;-)
Non so a voi, ma a noi la panna cotta è sempre piaciuta! Sia per la sua consistenza un po' simile al budino, sia per il suo sapore che è in grado di tirarci su in ogni situazione!
La panna cotta è un dolce tipico Piemontese e viene servito classicamente con il caramello oppure con salse o composte di frutta. Infatti la panna cotta tradizionale ha ben 350 kcal per 100 gr ma.......adesso prepariamola e al diavolo la linea! ;-)
Ingredienti x 6 stampini da muffin di alluminio:
280 ml. di latte
220 ml. di panna
50 gr. di zucchero
8 gr. di colla di pesce.
6 cucchiai di frutti di bosco
6 cucchiai rasi di zucchero

giovedì 13 dicembre 2012

Promozione Star è sulla tua strada

Ecco una promozione davvero utile, adesso che fare benzina è diventato un vero e proprio lusso. 
I prodotti oggetto della promozione fanno parte della Linea Dadi Star e sono i seguenti: 
Dado classico 10 cubi, Dado classico 12 cubi, Dado classico 20 cubi, Dado classico 24 cubi, Dado vegetale 10 cubi, Dado vegetale 12 cubi, Dado vegetale 20 cubi, Dado vegetale 24 cubi, Dado delicato 10 cubi, Dado delicato 20 cubi, Dado funghi 10 cubi, Dado vegetale basso sale 10 cubi, Dado classico basso sale 10 cubi.
La modalità di partecipazione è semplice:

mercoledì 12 dicembre 2012

Concorso Pringles Christmas Tree

Ormai le patatine nel tubo sono imitate da chiunque, ma soltanto una marca fa quelle originali...imbattibili! Stiamo parlando delle Pringles, con cui si può partecipare ad un concorso fino al 24 dicembre 2012. Come si partecipa? Facilissimo...

Ecco la ricetta della CookinGirl...Eleonora: Torta cioccolato e pere

Buongiorno care CookinGirls...l'avete visto il calendario oggi? E' il 12/12/2012! ^_^
Siete scaramantiche? Credete che voglia dire qualcosa questa data? Noi purtroppo non sappiamo darvi la giusta risposta ma sappiamo di certo che, al di là della data precisa, oggi è mercoledì e quindi è il giorno dedicato alla ricetta di una di voi! ;-)
Oggi la protagonista è la dolce Eleonora, incontrata su Twitter ed appassionata anche lei di cucina! Guardate un po' che bella torta ci propone...
Ingredienti
200 gr di cioccolato fondente 
2 uova 
2 pere 
200 gr di farina 
1/2 bustina di lievito 
170 gr di burro 
100 gr di zucchero 
1 bicchiere di latte

mercoledì 5 dicembre 2012

Ecco la ricetta della CookinGirl...Giorgia: Cuoricini di albicocca e crostata a sorpresa

Buongiorno care CookinGirls! Lo scorso mercoledì abbiamo già conosciuto la nostra amica Giorgia che ci ha presentato la ricetta dei suoi maialini dolci! ;-) Abbiamo ricevuto un'altra sua email al nostro indirizzo e stavolta ci ha proposto ben due ricette...trooooooppo romantiche!   
Si vede che la cucina è la passione di Giorgia, che spesso si diletta ai fornelli per provare sempre nuove ricette, e noi siamo sempre liete di ospitare tutte le sue magnifiche idee per condividerle con tutte le CookinGirls che ci seguono! ^_^
Ingredienti
Pasta frolla: 
400 gr. farina
100 gr. zucchero
2 uova intere
130 gr. margarina o burro (io ho usato la margarina)
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
scorza grattugiata di un limone
confettura
250 gr. di ricotta
50 gr. di zucchero
1 uovo

martedì 4 dicembre 2012

Allegri biscottini

Ragazze, scusate se in questi giorni non sono stata molto presente...di questi tempi quando si ha lavoro, bisogna soltanto lavorare, dico bene? ;-)
Ma oggi eccomi qui a darvi la ricettina di questi biscottini che ho pubblicato sulla pagina Facebook di CookinGirls giorni fa. Quando voglio fare contento mio marito, faccio questi biscottini che contengono tutti un dolce pensierino...ed inoltre sono anche molto buoni! ^_^ Adattissimi per l'ora del thé! ;-)
Ingredienti
125 gr di burro
125 gr di zucchero semolato
1 uovo
1 bustina di vanillina
250 gr di farina