Come scrive Mondadori per lanciare la nuova uscita de I Grandi Libri di Cucina Moderna, le castagne sono il primo segnale della stagione che cambia e quando arrivano in cucina capiamo che l'autunno è ormai alle porte. Per fortuna alzando gli occhi al cielo vediamo ancora il sole, sebbene non tanto splendente quanto quello estivo.
Però aspettando l'arrivo dell'autunno un po' controvoglia, leggiamo l'uscita di Cucina Moderna che ci presenta, nel libricino in edicola da ieri 11 settembre 2012, tante ricette a base di castagne in versione dolce e salata da utilizzare per preparare innumerevoli delizie e accompagnare verdure, primi piatti e originali quiche.
Però aspettando l'arrivo dell'autunno un po' controvoglia, leggiamo l'uscita di Cucina Moderna che ci presenta, nel libricino in edicola da ieri 11 settembre 2012, tante ricette a base di castagne in versione dolce e salata da utilizzare per preparare innumerevoli delizie e accompagnare verdure, primi piatti e originali quiche.
Il costo dell'uscita è di 3,80€ oltre al prezzo della rivista.
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